今日是:
您现在的位置: 让庄网 > 健康养生 > 注意!这样"省吃俭用"可能会增加患癌风险!很多青岛人都忽略了

注意!这样"省吃俭用"可能会增加患癌风险!很多青岛人都忽略了

发布时间:2019-11-06 19:09:35
点击数: 4560

癌症几乎是每个人的颜色变化,所以随着社会经济的发展和健康科学普及的深入,现在是“全民防癌”时期。

健康意识不断提高,但许多癌症的发病率仍在上升!对于不幸的人,他们喊道,“癌症为什么找到我?”

对此,专家表示,癌症预防只是许多人的“咒语”,从未付诸实施,甚至与之背道而驰。

许多人都在“掐刮”,但是如果他们走得太远,很容易导致灾难!

走出灾难的“省”

01

购买蔬菜很便宜——营养损失很大。

超市经常打折出售蔬菜和水果,许多老一辈人选择这个时间点是为了省钱。

然而,相比之下,新鲜水果和蔬菜含有更高的营养成分,如维生素C和类黄酮。如果十字花科蔬菜如花椰菜和萝卜被切碎并在室温空气中放置6小时,一些辅助抗癌物质的损失率可达75%,还可能产生一些对健康有害的物质。

因此,在购买蔬菜和肉类时,你应该选择新鲜的。最好少买切割好、搭配好的半成品食品。

02

剩菜没有被丢弃——肠胃受到影响。

面对晚上没完没了的饭菜,有些人总是喜欢把它们放在冰箱里,第二天甚至第三天继续吃。

冰箱不是保险箱,随着使用时间的延长,冰箱中的细菌数量可能会增加数百或数千倍。对于胃肠功能弱的人,很容易引起急性胃肠炎、呕吐和腹泻。

建议:绿叶和凉菜不能过夜。其余的不应该在冰箱中储存超过24小时,必须在高温加热后食用。

03

去除发霉的部分,继续食用——肝损伤

水果放久了会腐烂,许多人会把腐烂的水果切下来继续吃。

然而,事实上,我们看到的发霉部分是霉菌菌丝完全发育形成的部分,附近有许多肉眼看不到的未成形霉菌。此外,一些霉菌,如水果中发现的展青霉素,不能通过高温加热杀死,这很容易导致食用后肝脏中毒。

不仅是腐烂的水果、发霉的花生、瓜子和其他坚果;斑点鸡蛋、发芽土豆等。容易腐烂并容易中毒。为了安全起见,应该尽快扔掉它们。

“节俭”的风险

不开灯看电视——眼病的隐患

许多人晚上关灯看电视也是一种习惯。有些人认为在昏暗的环境下睡觉更容易省电。

然而,明亮的屏幕和昏暗的环境之间的对比度很大,这将增加眼睛的疲劳,甚至导致青光眼很长一段时间。

然而,这并不是说晚上房间的灯越亮越好。如果光线太亮,视频图像的对比度和灰度会降低,图像会变得不清晰,这很容易导致视觉疲劳。它还抑制黑色素分泌并影响睡眠。

建议:房间应该保持一定的亮度,例如打开低瓦数的灯和柔和的灯。此外,不要让光线直接照射在屏幕上。

筷子和洗碗布可以使用几年——它们可能会损害身体健康。

筷子、案板、抹布和其他厨房用具可以使用几年而不会损坏。

然而,洗涤剂可以去除餐具表面的油脂,但不能去除隐藏在凹槽和缝隙中的细菌和霉菌,如黄曲霉(Aspergillus flavus),这种细菌和霉菌容易损伤肝脏组织,甚至诱发肝癌。

然而,像洗碗布一样,使用时间越长,细菌越多。一种全新的抹布在家里使用一周后,细菌数量达到22亿。

然而,这些细菌和霉菌会侵入人体的各个部位,如肺、肝、心脏甚至大脑,这可能造成无法估量的伤害。

建议:应更换破裂的陶瓷。塑料产品每年更换一次;筷子从三月到六月定期更换。砧板应该分开烹饪,每六个月更换一次。抹布每两天用沸水煮20-30分钟,或用特殊消毒剂浸泡30分钟,每半个月更换一次。

没有吸油烟机的烹饪——对呼吸系统的伤害

英国的一项研究曾表明,在通风系统差、燃烧效率极低的炉子上烹饪相当于每天抽两包烟,这很容易增加患肺癌的风险。

食用油在高温下会发生变异。例如,当温度上升到60℃时,菜籽油将开始氧化。在130℃时,其不饱和脂肪酸物质开始分解,形成多种可能携带致癌物的化合物。在150℃时,甘油会产生丙烯醛,丙烯醛是油烟的主要成分,会刺激鼻子、喉咙等。200℃以上会产生氮氧化物等剧毒物质,对呼吸系统,尤其是肺部有很大影响。

建议:烹饪时应使用火锅和冷油,同时应减少煸制和油炸等烹饪方法。烹饪时,你不仅要打开吸油烟机,还要打开窗户通风。烹饪20分钟后关闭吸油烟机。

此外,应定期清洁吸油烟机,以保持滤网和油箱清洁。

这是预防癌症的方法。

俗话说,“罗马不是一天建成的”,癌症也是如此。如果你想离健康更近一步,你应该首先养成好习惯。

吃“杂”

饮食中的多种颜色、多种成分和适量的每一种都可以起到预防疾病的作用。

移动“很多”

《英国医学杂志》最近的一项研究指出,只要你每天坚持足够长的时间,即使是像烹饪和洗碗这样的运动水平也有助于延长寿命。

因此,不要再被你的椅子或床吸住了,有时间的时候站起来动起来,即使你在伸展和行走。

睡得好

当人们晚上睡觉时,许多活动都是静止的,人体可以有更多的能量来修复身体损伤。此外,体内褪黑激素和其他激素的分泌会增加,这将促进免疫细胞的生长和分化,降低人体患病的可能性。

良好睡眠的定义包括保持6-8小时的睡眠时间,其中2-3小时是深度睡眠;并设定一个固定的时间睡觉和醒来,以发展一个正常的生物钟。

快中彩