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真人ag平台金沙·以独特视角,轻松悉知《绿色黄金》对于全球的影响!

发布时间:2020-01-11 15:41:32
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真人ag平台金沙·以独特视角,轻松悉知《绿色黄金》对于全球的影响!

真人ag平台金沙,《绿色黄金:茶叶帝国》

这本书比较特别:

视角独特——西方学者的角度讲述了茶在近代如何影响全球的经济贸易、历史文明进程;

内容特别——依托于作者亲历的茶园生活,书中将所经历之事娓娓道来,读来颇有代入感,仿佛置身于那个时期的阿萨姆邦茶园,在那段历史中游走。

在本书我所撰写的那些章节中,我将所有这些问题贯穿于对自己和家人的过去经历的深入思考之中。我们家几代人的生活一直与茶叶和阿萨姆邦密不可分

先来看一下作者简介:

(英)艾伦·麦克法兰:世界著名历史学家、人类学家,剑桥大学社会人文学系教授、英国科学院与欧洲科学院院士。著有关于英国、尼泊尔、日本及中国人类学及历史研究专著20余部,其著作被翻译成多种语言,在几十个国家出版。

其母艾丽斯•麦克法兰,是一个阿萨姆地区茶园主的妻子,在茶园居住长达二十年。

社会科学文献出版社出版;(英)艾伦·麦克法兰与艾丽斯•麦克法兰著。

通过本书,你将看到什么?

视角独特,研究性、可读性并存

以往我们所接触到关于茶的历史发展著作,多数是从其历史过程演变来讲(纵向角度),而在阅读《绿色黄金》之后,你会发现,转换一个视野——从不同文明视角来看,茶叶这一事物如何影响各国就比较有意思了。

比如文中所写的一个观点:

茶扮演了很多角色,其中一个角色是充当尝试建立新型消费社会的一个重要媒介。如此一来,茶应该成为消费革命的焦点也就不足为奇了。

对于中国、日本和后来的阿萨姆邦,饮茶已远远不止是一种享受,它已经成为伟大帝国发展的一个最重要的引擎。

1837年,英国驻印度总督很欣赏来自阿萨姆邦的一大包茶样,但是就在哪里以及怎样建立第一个实验性茶园,人们的意见并不统一。大部分人依然认为,该茶园必须种植中国茶树,戈登受命回到东南亚和中国物色更多中国茶株及种子。对于究竟是平原还是山地更适合茶树生长,人们依然争论不休。

中国饮茶历史已有两千年,而茶对于英国,在十七世纪还是鲜为人知的,短短百年之间登堂入室走入英国的日常生活中,这是如何转变的?西方不产茶,英国为获取稳定且数量可观的茶叶,有了一系列的举措,比如我们所熟知的侵略,不止如此,英国还试图在西亚阿萨姆邦等地区种植茶叶,伴随着这个过程,如何影响这个行业里的劳工?对其文明进程有何影响?这些,均呈现于书中。

在茶叶热期间,狂热的投机者在这里大规模地砍树毁林,开辟大片大片的茶园。虽然很多茶园开工没多久就倒闭了,但茶园劳工会被转到效益较稳定的茶园里。

阅读这本书,更为了解茶叶的前世今生、以及茶叶与人类的密切关系;视野不由开阔,看完之后再回头看,思维里不受限于关于中国茶叶的认识,而建起了一种更为宏观、广阔的思维,从全球视角来看待茶叶这一事物。

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